| koolinar.ru |
| draznilka |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Молоко - 0,5 литра |
| Яйца - 2-3 шт. |
| Сахарный песок - полстакана |
| Соль - 2 чайной ложки |
| Дрожжи - 2 пакетика сухих (15 гр. или 40 гр. свежих) |
| Масло сливочное - 50 гр. |
| Сметана - 1 столовая ложка |
| Мука - 1 кг. (приблизительно) |
| Фарш: |
| Мясо - 500 гр. |
| Лук репчатый 1 головка |
| Соль, перец |
| Начинка: |
| Фарш |
| Лук репчатый - 1 - 2 головки |
| Яйца - 2-3 штуки |
| Грибы-300-350 гр |
| Можно добавить зёрна граната или отварной рис (по вкусу). |
| Желток - 1 одного яйца на смазку + пару капель воды и пару капель растительного масла |