koolinar.ru |
огонек |
Ингредиенты (18) |
---|
Рецепт |
300 г домашней лапши удон |
200 г отваренных и очищенных креветок |
120 г морского гребешка |
100 г пекинской капусты |
40 г моркови |
60 г свежих грибов шиитаке |
40 г цукини |
60 г сладкого перца |
50 г лука-порея, только белая часть |
1 ст. л. растительного масла |
1 ч. л. саке |
стружка тунца и маринованный имбирь |
Соус для жарки: |
1 ст. л. вустерского соуса |
4 ст. л. фруктового пюре |
4 ст. л. мирина |
1 ст. л. соевого соуса |