| edimdoma.ru |
| Ольга♥Ч |
| Ингредиенты (28) |
|---|
| Зеленое песочное тесто |
| 85 г сахара |
| 85 г сливочного масла |
| 100 г муки |
| 1 ст.л. чая матча (без горки) |
| Заварное тесто |
| 150 мл молока |
| 100 мл воды |
| 150 г муки |
| 100 г сливочного масла |
| 15 г сахара (примерно 3 ч.л.) |
| 1 ч.л. соли (без горки) |
| 4 яйца |
| Грейпфрутовый крем |
| 2 яйца |
| 100 г сахара |
| 130 г сливочного масла |
| 0,5 грейпфрута |
| Клубничный крем |
| 280 г творожного сыра |
| 80 г сахарной пудры |
| 50 мл клубничного сиропа |
| Карамель |
| 100 г сахара |
| 3 ст.л. воды |
| несколько капель лимонного сока |
| Для подачи |
| сахарная пудра |