| koolinar.ru |
| Seagull |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| - Рис (Японика) - 100гр |
| - Стакан свежезаваренного зелёного чая (аутентичнее всего - сенча, банча или генмайча). |
| - Различная начинка на ваше усмотрение. У меня лосось - по одному кусочку на порцию. Можно в качестве начинки использовать варёные или жареные овощи, тофу, грибы, кунжутные семечки. |
| Маринад для рыбы: |
| - Соевый соус - 2 ст.л. |
| - Мед - 2 ч.л. |
| - Лимонный сок - 2 ст.л. |
| Для сервировки: |
| - Листья нори, нарезанные лапшой |
| - Васаби |
| - Соевый соус |