| koolinar.ru |
| allenka |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Бисквит |
| 3 яйца (разделить на белки и желтки) |
| 3 ст л воды |
| 2 ч л лимонного сока |
| 1 ч л разрыхлителя |
| 1 ст л какао |
| 75 гр коричневого сахара |
| 100 гр муки |
| Суфле |
| 300 мл густой простокваши ( я отвесила 500 мл обычной,было готово через 2 часа) |
| 500 мл сливок 35% |
| 500 гр ежевики |
| 15 гр желатина |
| 200 гр белого шоколада |
| Для украшения безе и миндальные лепестки,слегка поджаренные на сухой сковороде) +листочки мелиссы |