| koolinar.ru |
| lira_s |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 700 гр мяса ( у меня свинина) |
| 200 гр отваренного нута |
| 200 гр. пекинской капусты (верхняя часть) |
| 100 гр. свиного сала |
| 1 большая луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 1 ломтик серого хлеба без корочек ~ 30 гр. |
| 150 гр сливок жирность не принципиальна (у меня 10%) |
| 2 ст.л. сметаны |
| соль, прец по вкусу |
| масло для обжаривания котлет |
| сухари панировочные |