koolinar.ru 30 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (8) |
---|
800 г филе рыбы (белой или красной, все зависит от наличия и предпочтений, у меня был пангазиус) |
соль по вкусу |
Для панировки: |
мука |
2-3 яйца |
150 г твердого сыра (в идеале пармезана, я же использовала гауда) |
4-5 ст.л. панировочных сухарей |
растительное масло для жарки |