koolinar.ru 60 мин |
alina-andrusenko |
Ингредиенты (10) |
---|
- копченая рыба двух видов, тонко порезанная, скумбрия и форелька - по 6 кусочков. |
- 1 небольшой кабачек, |
- 1 небольшой баклажан, |
- 2 крупных помидорки, |
- сыр мягкий с хорошим сильным запахом, порезанный тонкими пластинами 5*5 см, |
- прованские травы, |
- оливковое масло, |
- 1 стакан белого сухого вина, |
- 100 гр сметаны или сливок, |
- перец по вкусу. |