koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (19) |
---|
Печень говяжья – 200гр |
Лук – 1 средняя луковица |
Морковь - 1шт ( 200 г) |
Огурцы маринованные, корнишоны – 4-5 шт |
Оливковое масло – 1 ст.л. |
*** |
Для заправки |
Вариант № 1: |
Сметана 10% – 2 ст.л. с горкой (может чуть больше) |
Соус соевый – 1 ч.л. |
Соус табаско – 2 капли |
Соус вустерский – 4-5 капель |
Черный перец по вкусу |
*** |
Вариант №2: |
Сметана 10% – 2 ст.л. (может чуть больше) |
Горчица столовая или дижонская – 1 ч.л. |
Соус соевый – 1 ч.л. |
Перец черный по вкусу |