koolinar.ru |
ююю |
Ингредиенты (19) |
---|
Для блинчиков: 50г сливочного масла |
2 яйца |
1ч.лож. соли |
1ст.лож. сахара |
1ст. молока |
1,5ст. газированной минералки |
1,5-2ст. муки (яберу пшеничную и кукурузную - 1:3) |
Для начинки: куриный фарш |
вешенки (у меня были замороженные) |
1 небольшая луковица |
1 зуб. чеснока |
сметана |
шпинат (у меня замороженный) |
адыгейский несоленый сыр |
приправки по вкусу (я брала хмели-сунели) |
мускатный орех молотый |
соль |
перец |
пармезан (по желанию) |