| koolinar.ru |
| smakovniza |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| На 1 банку |
| Помидоры (сколько войдет) |
| Болгарский перец - 1 шт. |
| Лук - 1 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Чеснок - 3-4 зубчика |
| Укроп сухой - 1 веточка или семена 1ч.л. |
| Черный перец горошком - 5-6 горошин |
| Лавровый лист - 2 шт. |
| Гвоздика - 2 шт. |
| Перец жгучий - 1 сушеный стручочек,если нравится поострее |
| Для маринада: |
| Вода - 1 литр |
| Соль - 2 ст.ложки |
| Сахар - 1 ст.ложка |
| Уксус 70% - 1 ч.ложка |