| Потребуется:
|
| бисквит из 3-х яиц, можно вполне использовать готовые коржи, или любой любимый ваши рецепт шоколадного бисквита. Я делала так:
|
| 3 яйца
|
| 100 гр. сахара
|
| 3 ст.л. муки
|
| 2 ст.л. крахмала
|
| 1 1/2 ст.л. какао
|
| 1 ч.л. разрыхлителя
|
| ванилин
|
| 1 ст.л. малибу (коньяк, бренди)
|
| Крем:
|
| 1 пакет ванильного пудинга (на 750 гр. молока)
|
| 750 мл. молока
|
| 1/2 банки варенной сгущенки (200гр)
|
| 400 мл. сливок
|
| ванилин
|
| 1-2 ст.л. ликера Малибу (можно вполне обойтись и без него)
|
| 20 гр. желатина
|
| 100 мл. молока
|
| 2 ст.л. тертого шоколада
|
| Заливка:
|
| 1/2 банки сгущенки варенной (200гр)
|
| 500 мл. молока
|
| 10 гр. желатина |
