| koolinar.ru 60 мин |
| skljanka |
| Ингредиенты (2) |
|---|
| 300 гр телятины филе, 2 ст. ложки муки,оливковое и сливочное масло, соль, перец, прованские травы. |
| Соус: 2 стебля сельдерея, 2 зубчика чеснока, 2 средние луковицы, 200 мл сухого белого вина (за не имение лучшего я взяла Шардоне Мысхако-говорят от качества вина зависит вкус мяса), соль, перец. |