| koolinar.ru |
| natalibest |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| для основы: |
| готовый бисквитный корж или |
| 65 гр. несоленого сливочного масла и |
| 150 гр. крошки из простого печенья |
| для крема: |
| 1 стакан сахара, |
| 5 желтков, |
| 20 гр. желатина, |
| ванильный сахар |
| 500 гр. жирного творога, |
| 0,5 литра молока (лучше сливок с небольшим процентом жирности); |
| для украшения: |
| немного ягод клубники, |
| 2-3 ложки любого кислого джема (например из красной смородины), |
| или любое фруктовое желе. |