koolinar.ru |
Владимир Тевс |
Ингредиенты (13) |
---|
Семга (форель) - филе на коже 500 гр. |
Лук репчатый - 1шт |
Сметана (25%)- 200 гр |
Укроп - 50 гр |
Соль, перец - по вкусу |
Для соуса "Тартар": |
2 яичных желтка |
200 гр растительного масла |
1,5 ст.л. столового уксуса (6%) |
0,5 ч.л. столовой горчицы |
1 ч.л (без верха) соли |
50 гр. укропа |
1 средний маринованный огурец |