koolinar.ru 60 мин |
Dimas 24 |
Ингредиенты (20) |
---|
Для бисквита: |
2 яйки, |
4 ст. л. коричневого сахара "Мистраль" |
4 ст. л. муки |
щепотка сухой лимонной цедры |
--------------------- |
Для сливочной основы: |
Питахайя - 1 шт. |
Сахар коричневый "Мистраль" - 3-3,5 ст. л. |
Сливки 33% - 250-300 мл. |
пакетик закрепителя для сливок |
1/2 ванильной палочки (семена) |
2-5 ч.л. сахарной пудры |
--------------------- |
Для малиновой подливки-соуса: |
150 гр. свежей малины |
4 ст.л. сахара Мистраль |
1 лист малабарской корицы |
------------------- |
+ 2 ч.л. сахара Мистраль (украшение) |