koolinar.ru |
алексей семенов |
Ингредиенты (14) |
---|
кусок постной говядины (вырезки) – 250 г |
соцветия цветной капусты – 80 г |
зеленая стручковая фасоль – 100 г |
молодой картофель – 4 шт. (мелкий) |
перепелиные яйца – 6 шт. |
листья разных салатов – 60 г |
помидоры черри – 6 шт. |
корень сельдерея – 40 г |
зеленый лук – 4 перышка |
соль морская, смесь пяти перцев – по вкусу |
Соус «Винегрет» |
красный винный уксус – 1 ст. ложка |
масло оливковое – 50 мл |
лук репчатый (мелкорубленый) – 1 ч. ложка |