| koolinar.ru 300 мин |
| julietta baby |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Состав: |
| Тесто: |
| 300 г моркови |
| 5 яиц |
| 250 г сахара |
| 80 г муки |
| 2 чайн. л разрыхлителя |
| 250 г молотого миндаля |
| 1/4 ч.л.соль |
| 1/2 ч.л корицы |
| Для крема: |
| 500 г сливки 30 % |
| 1/2 ст. схар. пудры |
| Для желтого желе: |
| 100 г грушего пюре (сока с мякотью ) |
| 100 мл воды |
| 10 г желатина |
| Для красного желе: |
| горсть клюквы |
| 5 г желатина (чуть меньше чайной ложки(8 г)) |
| 50 мл воды |
| 1 ст.л сахара |