koolinar.ru |
margaleta |
Ингредиенты (12) |
---|
Шампиньоны - 250г |
лук репчатый (мелкий) - 200г |
петрушка (корень) - 2 штуки |
морковь - 1 штука |
соль, черный перец (молотый) - по вкусу |
говядина - 300г (2 куска) |
растительное масло - 2ст.л. |
красное вино - 200г |
лавровый лист - 1 штука |
можжевельник (ягоды) - 2 штуки |
черный перец (горошек) - 4 штуки |
мука - 20г. |