| Для пудинга для мальчиков:
|
| 125 гр. муки
|
| 200 мл. молока
|
| 2 яйца (у меня 3 маленьких)
|
| 1/2 ст.л. молотой паприки
|
| оливковое масло для смазывания формочек.
|
| щепотка соли
|
| Для подливки:
|
| 1 ст.л. растительного масла
|
| 2 красные луковицы
|
| 1 зубчик чеснока
|
| 300 мл. грибного бульона
|
| (или 150 мл. овощного бульона+150 мл. красного или белого вина)
|
| 4 ст.л. порезаной петрушки
|
| 1 ч.л. сливочного масла
|
| 1 ч.л. муки
|
| 5 маленьких сырокопченных колбасок или сардельки
|
| Для пудинга для девочек:
|
| 100 гр. цельнозерновой муки
|
| 25 гр. муки высчшего сорта
|
| 200 мл. молока
|
| 2 яйца (у меня 3 маленьких)
|
| оливковое масло для смазывания формочек.
|
| щепотка соли
|
| 4 ст.л. сметаны
|
| 50 гр арбуза
|
| 50 гр брынзы
|
| 0,5 шт. авокадо
|
| небольшой пучок укропа |
