| koolinar.ru 30 мин |
| mdik |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 2 стейка форели или семги, разделенные пополам или филе, разделенное на порционные куски. |
| Морковь примерно 100г., |
| сельдерей корневой 100г., |
| небольшой кусочек корня петрушки, |
| лук порей или шалот (при отсутствии можно использовать репчатый) |
| Зелень сельдерея, петрушки, укроп |
| Лавровый лист, белый перец. |
| белое вино 200-300 мл. |
| вода 500-700 мл. |