| koolinar.ru |
| irina_mai |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| -бисквит приготовленный по вашему любимому рецепту |
| КРЕМ: |
| -110г шоколада |
| -170г Philadelphia |
| -100г мягкого сливочного масла |
| ОБТЯЖКА ПИРОЖНОГО (Фондант): |
| -9г желатина |
| -60мл воды |
| -120г Глюкозы (можно заменить светлым жидким мёдом) |
| -1 ч.л. Глицерина |
| -1 кг просеянной сахарной пудры |
| ПАСТА ДЛЯ ЛЕПКИ ФИГУРОК: |
| -280г сахарной пудры (просеять) |
| -1 ч.л. трагакан |
| -1 ч.л. глюкозы |
| -6 ч.л. воды |
| -315г готовой пасты Фондант |
| -пищевые красителя |