| 3/4 чашки (100г) рубленых грецких орехов
|
| 1 чашка (100г) свежей (замороженной) клюквы
|
| 1,5 чашки (190г) муки
|
| 2 ч.ложки разрыхлителя
|
| 1 ч.ложка соли
|
| 1,5 ч.ложки корицы
|
| 1/4 ч.ложки молотого имбиря
|
| 1/8 ч.ложки молотого мускатного ореха
|
| 1/8 ч.ложки молотой гвоздики
|
| 1 чашка (200г) домашнего тыквенного пюре
|
| 1 чашка (225г) сахарного песка (я использовала сахарозаменитель Splenda)
|
| 0,5 чашки (120мл) растительного масла
|
| 2 больших яйца
|
| Для глазури: 1 чашка (125г) сахарной пудры
|
| 1 ст.ложка лимонного сока
|
| несколько капель воды или рома |
