koolinar.ru 35 мин |
Dimas 24 |
Ингредиенты (22) |
---|
15-16 трубочек вафельных |
---------------- |
Начинка: |
250 мл. молока |
1 пакетик пудинга д-р Оеткер |
200 мл сливок 33% |
3-4 ч.л. сахаоно |
10 колечек мини-ананасов |
1 см корня имбиря |
1 ч.л. коричневого сахара |
2 ч.л. воды |
50 гр. шоколада 72% для глазировки трубочек |
--------- |
Для шоколадно-ганашевого соуса: |
шоколад 72% - 50 гр. |
сливки - 3-5 ст.л. |
------------------- |
Для украгения: |
кандурин - золото, |
соус из-под ананасов |
шоколадный ганаш |
капельки пудингово-сливочного крема |