koolinar.ru |
nikiskin |
Ингредиенты (14) |
---|
1кг фарша (свинина и баранина напополам) |
1 булочка замоченная в молоке |
соль, перец |
2 зубчика чеснока |
2 желтка |
1 свежий ананас |
250г шампиньонов |
1 красный болгарский перец |
200г риса (басмати) |
300г сельдерея |
порошок чили |
2 лука |
100г миндаля (нарезанного не очень мелко) |
300мл бульона (любого, у меня овощной) |