Ингредиенты:
|
первый вариант -
|
паста для фарширования 200 г
|
1 большая куриная грудка без кожи
|
1 черствая булочка из белого хлеба
|
1 яйцо
|
соль
|
специи по вкусу
|
итальянский зеленый сыр "Базилико" 150 г
|
сметана 200 г
|
1 стакан молока
|
1 стакан воды
|
второй вариант ПОСТНЫЙ (вместо куриной грудки берутся овощи)
|
паста для фарширования 200 г
|
1 морковь среднего размера
|
1 луковка белая
|
1 свекла маленькая
|
1 зубчик чеснока
|
томатная паста густая 100-150 г
|
соль
|
специи
|
2 стакана воды
|
итальянский сыр "Базилико"
|
специи
|
зелень по вкусу любая |