| koolinar.ru |
| reddiska |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Паштет: |
| шампиньоны - 1 кг 150 гр |
| соус тофу - 180 мл |
| Майонез (если есть соевый) - 3 ст.л (или же увеличить количество соуса тофу ) |
| Базилик свежий - 25 гр |
| Сухой овощной бульон (если у вас есть хорошего качества, без вредных добавок, иначе заменить сухими приправами типа сладкой паприки, карри, петрушки, какие любите в общем, но не брать сильно много ярко-выраженных специй типа карри, вкус шампиньонов чтобы не заглушать) - 1,5 ч.л. |
| Соус тофу: |
| Тофу - 130 гр |
| Масло подсолнечное (нерафинированное) - 50 мл |
| Вода - 2 ст.л |