| koolinar.ru |
| farida_m |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Сухой горох - 250 гр.; |
| Лук - 3 большие луковицы; |
| Свежий корень имбиря -15 гр.; |
| Чеснок - 15 гр.; |
| Помидоры -3 шт. среднего размера; |
| Кардамон чёрный - 2 шт.; |
| Гвоздика (пряность) - 8 штучек; |
| Палочка корицы - 2 шт. или лавровый лист; |
| Черный перец горошком - 15 штук; |
| Тмин зерна - 1 ч.л.; |
| Асафетида (специя) -щепотка; |
| Растительное масло - 1/3 кружки; |
| Куркума - 1 ч.л.; |
| Гарам масала - 1/2 ч.л.; |
| Кориандр в порошке - 1 ч.л.; |
| Черный перец толченый - 1/2 ч.л.; |