koolinar.ru 150 мин |
laralaram |
Ингредиенты (7) |
---|
Говядина (хороший кусочек на 1-1,5 кг) Говядину берите всегда хорошую - если уж решили готовить говядину, то не жалейте денег. С плохой говядины (сколько не мучайся!) то самое (!) и получится. |
Лук |
Помидоры |
Раст. и слив. масло |
Горчица (не очень острая - французская), коричневый сахар, соль, перец и порошок паприкри |
Светлое пиво |
Для "огорода" овощи (кабачок, баклажан, корень сельдерея), оливковое масло, травы, шафран, изюм, винный уксус, черри-помидорчики, кедровые орешки и салат листовой. |