| Для бутербродов с шамьпиньонами:
|
| 200 гр. маринованных шампиньонов
|
| 200 гр. ржаного хлеба
|
| 50 гр. сливочного масла
|
| 1 луковица
|
| 3 ст. ложки сметаны
|
| 1 яйцо
|
| 1 яблоко
|
| 1 помидор
|
| 2 шт. чернослива
|
| соль.
|
| Для гренок с колбасной массой:
|
| 100 гр. сливочного масла
|
| 300 гр. колбасы
|
| 100 гр. твёрдого сыра
|
| 2 ч. ложки горчицы
|
| 3-4 ст. ложки сметаны
|
| 1 яйцо
|
| соль
|
| ржанной хлеб.
|
| Для гренок пикантных с сыром:
|
| багет
|
| 3 яйца
|
| 1/2 стакана молока
|
| 20 г муки
|
| 1/2 стакана натертого мелко сыра
|
| петрушка или укроп
|
| соль
|
| 2 ложки майонеза.
|
| Для гренок "Детские воспоминания":
|
| багет
|
| 2 яблока
|
| 2 яйца
|
| сахар
|
| растительное масло |
