| koolinar.ru 60 мин |
| натюрэль |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| для блинов: |
| 0,5-0,6 л молока |
| 2-3яйца |
| по щепотке соли и сахара |
| масло растительное 50гр. |
| мука 1-2 стакана |
| сало для смазывания сковороды |
| для начинки: |
| 0,5кг фарша мясного |
| 0,5кг.грибов любых (на вкус) |
| 1 луковица |
| 1 морковь |
| масло для обжарки |
| еще один вариант начинки: |
| яйца вереные 5-6шт |
| лук зеленый (перья)200-250гр. |
| масло сливочное 100гр |
| для завязок-бантиков сыр-"косичка"(чечил) не копченый! |