koolinar.ru 180 мин |
nira60 |
Ингредиенты (25) |
---|
Рыбная мелочь(у меня были бычки)-1кг. |
Дорада-1шт.(400гр.) |
Судак-1шт.(500гр.) |
Форель радужная-500гр. |
Креветки -500гр |
Мидии-200гр. |
Корень сельдерея-200гр. |
Морковь-200гр. |
Лук белый-2шт. |
Перец горький-1шт. |
Томаты протертые-1ст. |
Чеснок-1гол. |
Картофель-3-4шт. |
Масло оливковое-100гр. |
Вино белое-2ст. |
Тимьян(заменила Прованские травы) |
Перец черный |
Шафран |
Соль |
Для гренок: |
Багет |
Травы |
Оливковое масло |
Чеснок |
Соус Руй (готовый французский) |