koolinar.ru 40 мин |
spoker2 |
Ингредиенты (17) |
---|
Корейка барашка - 1кг |
Вариант 1 |
АПЕЛЬСИНОВАЯ ГЛАЗУРЬ: |
Сок апельсина - 60 гр |
Уксус винный белый - 20 гр |
Конфитюр апельсиновый - 1 ст.ложка |
Тимьян(порубленный)-1 ст. ложка |
Горчица дижон - 10 гр |
Соль перец |
Вариант 2 |
МЯТНАЯ ГЛАЗУРЬ: |
Вино белое сух.-60 гр |
Уксус белый винный - 20 гр |
Мята листья - 15-20 гр |
Мед - 25 гр |
Горчица дижон - 10 гр |
Соль перец |