koolinar.ru |
Елена М |
Ингредиенты (15) |
---|
Фарш свиной-400г |
Средняя луковица |
Манка-3ст.л. |
Яйцо-1шт. |
Растительное масло для жарки |
Сухари панировочные |
соль,черный перец |
Для начинки №1: |
Свежее свиное сало-70-80г |
Чеснок -2 зубчика |
соль,черный перец,чуть-чуть молотого кориандра. |
Для начинки №2(для деток) |
кол-во начинки на 2 зразы: |
зеленый горошек(консервированный)-1 ст.ложка |
кусочек твёрдого сыра,размером со спичечный коробок(вес не знаю:)) |