| koolinar.ru |
| skljanka |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Всё по оригинальному рецепту+мои незначительные измения: курица весом 1,5 кг(у меня голени цыплёнка) |
| сливочное/оливковое масло |
| 50 гр муки |
| 1 л куриного бульона |
| 500 гр свежих грибов/30 г сушёных, любых(у меня мороженые опята) |
| несколько веточек петрушки и тимьяна(не было у меня-были сушеные майоран, шалфей и орегано) |
| лавровый лист |
| 4 желтка |
| 1 лимон |
| соль |
| перец |
| мускатный орех |