| koolinar.ru |
| smakovniza |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Баклажаны - 10 шт. |
| Помидоры - 10 шт. |
| Перец болгарский - 5 шт. |
| Лук - 2 головки |
| Петрушка - 1 большой пучок |
| Сельдерей - 5 стеблей вместе с листьями |
| Шампиньоны - 10 шт. |
| (Сельдерей и грибы по вкусу,можно |
| и без них) |
| Соль - 100 гр. |
| Сахар - 50 гр. |
| Черный перец - 1 ч.л. |
| Уксус винный или яблочный - 100 гр. |
| Масло растительное - 100 гр. |
| Вода - 1 стакан |