edimdoma.ru |
ЗаринА |
Ингредиенты (14) |
---|
Ингредиенты для теста |
450-500 г муки |
1 яйцо + белок |
100 мл раст. масла +25 мл на замес |
200 мл молока + 50 мл для опары |
1.5 ст. л. сахара |
1/2 ч.л. соли |
1.5 ч.л. сухих дрожжей |
1 желток для смазывания поверхности пирогов |
Ингредиенты для начинки |
небольшой вилок капусты |
1 луковица |
соль/перец по вкусу |
растительное масло для пассировки |