koolinar.ru |
светлана65 |
Ингредиенты (12) |
---|
Курица потрошеная – 1 шт. весом 1,4 кг. |
Апельсиновый мармелад – 2 ст.л. |
Соль, перец черный молотый – по вкусу |
Для начинки: |
Чернослив без косточки – 200 гр. |
Лук репчатый – 1 шт. |
Крошки белого хлеба – 100 гр. |
Масло сливочное – 1 ст.л. |
Апельсиновый мармелад – 1 ст.л. |
Мадера (вино виноградное специальное марочное крепкое белое) – 2 ст.л. |
Орегано сушеный – 1 ст.л. |
Кроме того: паприка молотая, масло растительное |