| koolinar.ru |
| сабиночка |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: |
| -270гр муки; |
| -375мл воды; |
| -150гр сливочного масла; |
| -6 яиц; |
| -1ч.л соли |
| КРЕМ №1 |
| -1+3/4ст молока; |
| -1ст сахара; |
| -2 яйца; |
| -2 ст.л. муки; |
| -2 ч.л. сливочного масла; |
| -ванилин или ванильный сахар (немножко). |
| КРЕМ №2 |
| -100гр сливочного масла(охлаждённого); |
| -5 ст.л. сгущённого молока. |
| ГЛАЗУРЬ: |
| -5 ст.л. молока; |
| -3 ст.л. какао; |
| -3 ст.л. сахара; |
| -1 ч.л. сливочного масла. |
| ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: |
| -арахис жаренный; |
| -сахарная пудра. |