| koolinar.ru 60 мин |
| pushinka120kg |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| МАКАРОНЫ (спиральки) ~400 гр |
| СОУС БОЛОНЕЗ |
| СОУС БЕШАМЕЛЬ |
| Тертый сыр 80-100 гр |
| СОУС БОЛОНЕЗ: |
| 500 гр фарша (говядина или баранина) |
| 1 крупная луковица |
| 1 крупная долька чеснока |
| 1 томат |
| 2 ст. ложки густой томатной пасты |
| соль |
| перец |
| зелень петрушки, базилика (по желанию) |
| СОУС БЕШАМЕЛЬ: |
| 40 гр сл масла |
| 2 ст ложки с горой муки |
| 400 мл молока |
| соль |
| перец |