Рецепт Ирландский стью из баранины  (совмещённых несколько вариантов)
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
баранина (шея или плечо) - 600гр.
картофель - 600гр.
лук репчатый - 1шт. (средняя)
морковь - 3шт. (большие)
репа - 150гр.
перловка - 1 небольшая горсть
селдерей (стебли) - 1 1/2шт. (30см.длинной)
лук-порей - 1 шт. (большой, с обрезанной зеленью)
бульон (куринный) - 600мл.
масло растительное
тимьян (у меня свежий) - 1ч.л. (мелко порезанный)
зелень пертушки (свежая)
перец чёрный свежемолотый
лавровый лист - 3шт.
соль
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы