koolinar.ru |
ambrinna |
Ингредиенты (6) |
---|
Свинина( мякоть или биток)-800гр |
Вино красное сухое(“Каберне”)-400мл |
Лук репка-2 шт |
Петрушка-небольшой пучёк |
Соль-по вкусу и необходимости |
Специи для свинины с морской солью (смесь жгучего молотого красного перца, сладкой паприки хлопьями, чёрного и душистого перцев, молотого кориандра, базилика и сухой горчицы)-по вкусу |