| Для зеленых щей:
|
| 1. Вода-3 литра
|
| 2. Свиная косточка
|
| 3. Куриный супнабор
|
| 4. Картофель-2 шт
|
| 5. Морковь-1 некрупная
|
| 6. Помидор-1 шт средний
|
| 7. Лук репчатый-1 головка
|
| 8. Лук зеленый-пучок
|
| 9. Укроп-пучок
|
| 10. Листья ревеня-большущий пучок
|
| 11. Яйца-4 шт
|
| 12. Сметана-100 г
|
| 13. Масло растительное-1 ст.ложка
|
| Для ленивых голубцов:
|
| 14. Листья ревеня-
|
| 15. Сосиски-
|
| 16. Рис-150 мл
|
| 17. Вода-250 мл
|
| 18. Лук-1 шт
|
| 19. Морковь-1 крупная
|
| 20. Сметана-100 г
|
| 21. Сыр -100 г
|
| 22. масло растительное-2 ст.ложки
|
| Для пирога:
|
| 23. масло сливочное-100 г
|
| 24. сметана-3 ст.ложки
|
| 25. желтки-3 шт
|
| 26. сахар-3 ст.ложки
|
| 27. мука-200 мг
|
| 28. крахмал-1 ст.ложка
|
| 29. ванилин
|
| 30. разрыхлитель- 2 г
|
| Для начинки:
|
| 31. черешки ревеня
|
| 32. яблоки-2 шт
|
| 33. сахар-2 ст.ложки
|
| 34. ванилин
|
| 35. крахмал-1 ст.ложка
|
| Для заливки:
|
| 36. белки-3 шт.
|
| 37. сахар-2 ст.ложки
|
| 38. сметана-100 г
|
| 39. крахмал-2 ст.ложки
|
| 40. ванилин
|
| 41. миндальные лепестки для посыпки |
