| Тесто:
|
| 1. 0.5 литра молока
|
| 2. 200 гр маргарина
|
| 3. 100 гр сливочного масла (можно без сливочного масла,тогда маргарина 300 гр, но с маслом вкуснее)
|
| 4. 2 яйца для теста+1 для смазывания рогаликов
|
| 5. пакетик сухих дрожжей (12 гр)
|
| 6. 700 гр муки (возможно чуть больше)
|
| 7. 1-1.5 ст.сахара (200-300 гр)
|
| 8. пакетик ванилина (1 ч.ложка)
|
| 9. куркума-индийский шафран (на кончике ножа)-можно и без него
|
| 10. 2-3 ст.ложки растительного масла без запаха
|
| Начинка:
|
| 8-10 крупных яблок
|
| 0.5-1 ст. сахара (в зависимости от кислоты яблок) |
