| koolinar.ru |
| марусёк |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Фарш из судака или трески – 500 гр. |
| Свиной шпик свежий – 150 гр. |
| 2 луковицы, 200 гр. |
| Булочка черствая – 150 гр. |
| Яйцо – 1 шт. |
| Соль, черный и белый перец, тимьян |
| Вино белое сухое – 50 мл. |
| Цукини молодые – 500 гр. |
| Сливки 10% - 250 мл |
| Для сервировки: |
| Помидоры черри, оливковое масло, сахар коричневый, соль |
| Булочный сухарь, 30 гр. пармезана |
| Для салата: |
| Пекинская капуста, помидоры, огурец, соус для салатов «Бальзамик», оливковое масло, перец свежемолотый |