ВФорель-700гр,
|
кета-700 гр,
|
камбала-700 гр,
|
креветки -250 гр,
|
кальмары-250 гр,
|
мидии-700 гр,
|
помидоры в собственном соку-500 гр (сместе с соком),
|
паста томатная-250 гр,
|
помидоры свежие -2 шт,
|
сельдерей чершковый-3 стебля ,
|
лук порей-100 гр,
|
Лук репчатый-2 шт,
|
чеснок-2 шт,перецчили зеленый-1шт,
|
фенхель свежий-1 головка,
|
Имбирь свежий-1 корень,
|
апельсин-1 штука(весь сок из него и половина цедры),
|
Свежая зелень:тархун,петрушка и укроп по 1 пучку ,
|
в сухом виде :тимьян,паприка,карри ,куркума,
|
Белое полусладкое вино-0,5 стакана,,
|
Масло оливковое-0,5 стакана . |