koolinar.ru 60 мин |
ju1ietta |
Ингредиенты (18) |
---|
Для теста: |
150 г пшеничной муки. |
2 ч. л. (без горки) разрыхлителя для теста, |
100 г сахара |
2 столовые ложки с горкой какао-порошка, |
3 яйца, |
125 г растопленного теплого сливочного масла или маргарина, |
2 столовые ложки коньяка или рома, |
75 мл молока, |
50 г кокосовой стружки (можно поджарить) |
Для начинки: |
210 г брусники (у меня была моченая) |
Для глазури: |
150 г темногоо шоколада |
10 г сливочного масла (в рецпте - кокосового) |
Для украшения: |
25 г белого шоколада |
кокосовая стружка |