| koolinar.ru 35 мин |
| sychuan` |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 500гр. зел.болг.перца |
| 500гр.баклажан |
| 3луковички или 1 луковица |
| 400-500гр. говядины |
| зеленые оливки 150гр |
| 3-5веточек петрушки |
| куриный бульон 5гр(половина кубика) |
| тимьян 2веточки |
| 1 зубец чеснока |
| вино красное сухое 100мл. |
| 1 перец чили красн.свежий |
| подсолнечное масло 50-70гр. |
| олвиковое масло-50гр |
| вода 400-500мл.,можно и меньше,все зависит от желания-кто какую консистенцию блюда хочет получить |
| соль |