| Для теста:
|
| 30 гр сухих быстрорастворимых дрожжей
|
| 30 гр растительного масла
|
| 2 ч.л. соли
|
| 2 ч.л. сахара
|
| 50 гр кетчупа томатного (я беру "Балтимор томатный")
|
| 300 гр теплой кипяченой воды
|
| мука около 1 кг
|
| Для начинки:
|
| картофель сырой 5-6 шт
|
| лук репчатый 1 большая шт
|
| курица копченая полтушки (примерно около 800 гр)
|
| помидоры 3-4 шт
|
| перец болгарский 3-4 шт
|
| (для зимнего варианта - лече - зимняя заготовка (перец, помидоры, лук, морковь), думаю такое у каждого кулинара найдется, а если нет, то можно и в магазине купить.
|
| сыр голландский 300 гр
|
| майонез 500 гр
|
| кетчуп томатный 50 гр
|
| грибы любые 300 гр (кто не любит, можнои без них, или заменить маринованными огурчиками) - у меня на сей раз были опята свежие замороженные
|
| приправа по вашему вкусу. |
