koolinar.ru |
фрау блюм |
Ингредиенты (10) |
---|
На трехлитровый горшок: |
Говядина на кости — 400 гр. |
Картофель — 5 шт. (средние) |
Любые копчености (не менее пяти видов) — по 50-70 гр. |
Томатная паста — 2 ст.л. |
Огурцы соленые — 3шт. |
Огуречный рассол — 1 стакан |
Каперсы — 2 ч.л. |
Оливки (без косточки) — 10 шт. |
Перец острый — 1 шт. (по желанию), зелень по вкусу |